Картофелеводство

Ученые Башкирского государственного аграрного университета селекционировали три новых высокоурожайных сортов картофеля, устойчивых к болезням и различным вредителям, сообщили агентству "Интерфакс-Поволжье" в пресс-службе вуза. Речь идет о сортах "Эрвел", "Агата НС" и "Ирендык". Исследования проводились на средства соответствующего гранта, выигранного учебным заведением в 2018 году в размере 34 млн рублей. Новые сорта картофеля отличаются от зарубежных и отечественных аналогов более высокой продуктивностью (на 20%) и качеством клубней благодаря их адаптивности к природным условиям Приволжского федерального округа, а также устойчивости заболеваниям. Семенной материал дешевле импортного и традиционного отечественного в среднем на 12%. Кроме того, селекция сортов, разработка технологии и их коммерциализация позволяет снизить технологические риски в сфере АПК, заверил собеседник агентства. Он отметил, что в настоящее время ведущим поставщиком картофеля в РФ являются Египет (более 46,5% от всего импортируемого картофеля), Белоруссия (34,3%), Азербайджан (8,5%), Китай (7%). Основные поставщики семенного материала - Голландия (от 30% до 50% ежегодно от всех импортируемых семян) и Германия (от 25% до 30%).

В Самарском университете начались эксперименты по борьбе с опасными для сельскохозяйственных культур вирусами. Ученые Самарского национального исследовательского университета имени академика С.П.Королева совместно с коллегами из Самарского научно-исследовательского института сельского хозяйства имени Н.М. Тулайкова – филиала Самарского федерального исследовательского центра РАН приступили к серии экспериментов по воздействию импульсного магнитного поля на растения картофеля. В ходе исследований ученые планируют разработать методику уничтожения импульсным магнитным полем наиболее опасных картофельных вирусов. “В качестве объектов выбраны ростки картофеля, потому что они наиболее оптимальны для подобных экспериментов: они устойчивы к воздействию импульсным магнитным полем и быстро растут, то есть, можно значительно быстрее получить результаты экспериментов”, – рассказала доцент Самарского университета, кандидат технических наук Ирина Беляева.

Мега-проект создания завода по производству замороженного картофеля-фри признан банкротом с миллиардными долгами. Напомним, история грандиозного проекта компании «ЭкоФрио» началась в 2019 году. Предприятие получило господдержку и десятилетний кредит на 3,3 миллиарда рублей. В конце 2015 года завод заработал и функционировал целую неделю. А три года спустя прокуратура еще выбивала их предприятия долги по зарплате. В начале 2019 года налоговики потребовали банкротства предприятия, задолжавшего более двух миллионов рублей. Однако, процедура финансового оздоровления привела к плачевным результатам, общий долг «ЭкоФрио» достиг 1,1 миллиарда рублей. 26 января брянский арбитраж вынес решение о признании ООО «ЭкоФрио» банкротом и открытии конкурсного производства ‒ имущество предприятия будет продано через аукцион.

Фитофтороз (или поздняя гниль картофеля) не собирается уступать поле боя. Способность этого грозного врага картофеля генерировать новые штаммы вызывает серьезное беспокойство у ученых Дидье Андривон из Национального института сельскохозяйственных исследований Франции (INRA) уже не первый год изучает появление клональных линий Phytophthora infestans, возбудителя фитофтороза. Продолжающиеся изменения в европейских штаммах P. Infestans и их миграция находятся под пристальным вниманием ученого. «Пока еще редкие генотипы EU_36_A2 и EU_37_A2 начали распространяться по северо-западной Европе. Причем, генотип EU_36_A2 считается наиболее агрессивным и, что важно, нечувствителен к флуазинаму, контактному фунгициду с профилактическим действием. Как и EU_41_A2, он способен преодолевать многие гены устойчивости,

Использование производителями сельскохозяйственной продукции некондиционного и несертифицированного семенного материала, а также несоблюдение агротехники выращивания культур специалисты относят к числу основных причин недобора и невысокого качества урожая. Понимая существующие риски, государство не готово предоставлять поддержку аграриям, использующим семена, не входящие в государственный реестр селекционных достижений, разрешенных к использованию на территории Российской Федерации.  Как рассказала министр агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области Ирина Бажанова, Минсельхозом России введено требование, согласно которому критерием получения субсидии в области растениеводства является обязательное использование производителем сельскохозяйственной продукции для выращивания кормовых и зерновых культур сортовых и районированных семян, входящих в государственный реестр селекционных достижений по конкретному региону. С 2020 года это требование распространяется и на производство продовольственного картофеля. 

В августе прошлого года компания «ФАТ-АГРО» заключила соглашение о сотрудничестве с Национальной федерацией производителей семенного картофеля Франции. Стороны уже начали работу по выращиванию семян картофеля французских сортов в Осетии, однако главной целью сотрудничества для «ФАТ-АГРО» является изучение селекционных технологий, которые применяют французские коллеги. Для этого представители «ФАТ-АГРО» вместе с коллегами из ВНИИ КХ им. Лорха и Центра «Биоинженерия» РАН посетили Селекционный центр в Нормандии, где ознакомились с французскими методами селекции картофеля. «Селекция в нашей стране не развита из-за того, что все работы в этом направлении были прекращены с развалом СССР. Совместно с ВНИИ КХ имени Лорха мы ведем эту деятельность, уже зарегистрирован и прошел испытания наш собственный сорт «Садон». Необходимо продолжать развитие селекции с учетом потребностей рынка, который сегодня демонстрирует обвал цен на столовый картофель и рост спроса на сорта, пригодные для переработки на чипсы, картофель фри и крахмал. На нашем предприятии мы внедрим все условия для качественного проведения селекционных работ вплоть до создания лаборатории оценки сортов. Но нужно отметить, что селекция держится на специалистах.

17 января заместитель Министра сельского хозяйства Сергей Левин выступил на панельной дискуссии «Экспорт продукции АПК как драйвер экономического роста: перспективы и вызовы для России и Германии», которая состоялась в рамках 85-ой международной выставки-ярмарки «Зеленая неделя 2020» в Берлине. Участники сессии обсудили потенциал сельского хозяйства в Германии и России, технологии ведения эффективного управления в АПК, развитие экспорта сельхозпродукции как драйвера устойчивого экономического роста государств и другие вопросы Как отметил Сергей Левин, за пять лет с введения санкций Россия перешла от импортозамещения к экспортной модели развития АПК. «За последние 10 лет производство сельхозпродукции в России выросло более чем в 2 раза, что позволяет поставлять значительные объемы продовольствия на мировой рынок. В прошлом году экспорт сельхозпродукции составил более 25 млрд долларов, и по сравнению с 2000 годом вырос почти в 20 раз», - сообщил замминистра. По словам Сергея Левина, потенциал прямых поставок немецкого продовольствия на сегодняшний день исчерпан. В дальнейшем ключевыми направлениями сотрудничества с Германией могут стать немецкие инвестиции в производство продукции на территории России для экспорта в третьи страны.

Фермеры из Астраханской области испытывают серьезные проблемы со сбытом своей продукции. В очередной раз этот вопрос был поднят в ходе визита главы региона Игоря Бабушкина в Харабалинский район, где он пообщался с крупными производителями сельхозпродукции и фермерами. Так, фермер Сергей Новиков, который занимается выращиванием картофеля, пожаловался Игорю Бабушкину на забитые до отказа первосортной экологичной продукцией овощехранилища. Как рассказал Новиков, это происходит из-за серьезных проблем со сбытом — сейчас знаменитую харабалинскую картошку продавать приходится по очень низким ценам себе в убыток. Игорь Бабушкин поручил решить этот вопрос министру сельского хозяйства региона Руслану Пашаеву. Глава Минсельхоза сразу же проинформировал губернатора, что переговоры о сбыта харабалинского картофеля в Москву, Подмосковье и Санкт-Петербург уже ведутся. Если на эти рынки удастся выйти, то продукцию можно будет продавать по более высоким ценам, поскольку спрос в этих регионах высокий. Кроме того, прорабатывают варианты поставок и за границу — в Азербайджан.