Картофелеводство

Для выбора микробов и грибов, которые могут эффективно преобразовывать конкретные биологические отходы в корма, ученые применят методы искусственного интеллекта. Согласно новому исследованию, отходы пищевой промышленности Новой Зеландии, такие как обрезки картофеля и кожура винограда, могут быть преобразованы в ценные почвенные удобрения и корма для животных. Профессор Кентерберийского университета наук об окружающей среде Бретт Робинсон возглавляет проект, направленный на превращение биологических отходов, отправляющихся на свалки, в новые продукты, которые привнесут в экономику Новой Зеландии 1,6 миллиарда долларов. «Каждый год Новая Зеландия отправляет 2,2 млн тонн необработанных биоотходов промышленных предприятий пищевой промышленности на свалки, - говорит ученый. — Это стоит 270 миллионов долларов в год и приводит к выбросам парниковых газов, эквивалентным восьми миллионам тонн углекислого газа ежегодно». Например, 30 процентов картофеля выбрасываются в отходы, а

При Российском государственном аграрном университете имени К.А.Тимирязева появится федеральный центр компетенций, где будут повышать квалификацию специалисты сельскохозяйственных организаций и проводиться научные исследования. Распоряжение о выделении на его создание 500 млн рублей подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин. Деньги пойдут на завершение капитального ремонта в помещениях, где будут проходить курсы дополнительного профессионального образования и переподготовка специалистов. Часть финансирования направят на закупку оборудования для учебных классов и новых лабораторий. Решение поможет увеличить количество специалистов, прошедших повышение квалификации в Тимирязевской академии, и повысить уровень научных исследований. Работа ведётся в рамках ведомственной целевой программы «Научно-техническое обеспечение развития отраслей агропромышленного комплекса», которая входит в государственную программу развития сельского

Для ввоза в Россию иностранной рабочей силы запустят чартерные поезда. Об этом в кулуарах Восточного экономического форума (ВЭФ) заявил замглавы минстроя Никита Стасишин. По его словам, уже на следующей неделе минстрой будет обсуждать с Узбекистаном новую процедуру ввоза мигрантов для работы на стройплощадках. «Мы в пилотном режиме планируем организовать отбор и вакцинацию иностранных рабочих из Узбекистана, чтобы безопасно и централизованно через территорию Казахстана их можно было доставлять в Россию на поездах», — сказал он. Стасишин подчеркнул, что пилотный ввоз мигрантов планируется отработать до конца года. Ранее в РЖД сообщили о готовности обеспечить такие перевозки. На поезде единовременно можно будет перевезти около тысячи иностранцев. Сейчас даже рост зарплат не позволяет пока восполнить дефицит строителей. Запрос на квалифицированную рабочую силу со стороны строительных компаний сейчас очень велик, отметил Стасишин. Конкуренцию строительным профессиям составляют профессии водителя, курьера, официанта, отметила в выступлении на ВЭФ проректор НИУ «Высшая школа экономики» Лилия Овчарова. Строители проигрывают этим сферам в первую очередь по условиям труда.

Картофель сорта «Монах» удивляет не только необычным цветом клубней. Он отлично подходит людям, страдающим сахарным диабетом, так как содержит низкий процент крахмала. О том, что аграрии Новгородской области занимаются этим сортом, в программе «Главный эфир» НТ сообщила министр сельского хозяйства региона Елена Покровская. Как удалось узнать «53 новостям» в минсельхозе, этот полезный сорт ещё не выращивают в промышленных масштабах. Пока это семенной картофель. Эту фотографию сделали в семеноводческом хозяйства Анатолия Липатова. В «Главном эфире» Елена Покровская рассказала об успешной работе новгородских аграриев в сфере семеноводства. «Мы очень хорошо работаем в семеноводстве зерновых и картофеля. У нас есть семеноводческие хозяйства, есть меристемные лаборатории на территории области. Они занимаются выращиванием безвирусных микроклубней картофеля, свободных от болезней и  всевозможных вирусов», — отметила министр. Регион оказывает поддержку этому направлению субсидиями.

«Жаль у нашей картошки нет жабр. Нужно вывести районированные семена для Амурской области: морковь-ихтиандр, картошка водоплавающая. Может, хоть тогда урожая дождемся», — грустно шутит возле затопленного поля перед Каникурганом фермер Аркадий Корнеев. За его спиной — несколько десятков гектаров, засаженных овощами. Но вместо пятикилограммовых кочанов капусты из воды торчат остовы растений. Между грядками с ботвой картофеля — вода. А треть земель и вовсе последние несколько лет облюбовали цапли: болото, в которое превратились поля, теперь богато только лягушками. Как выживают аграрии, которые занимаются производством картофеля и других овощей, и насколько урожайным будет этот год в Приамурье у овощеводов — в материале АП. Привычные потопы — Видите вон ту большую лужу на поле? Там мы сеяли свеклу. Шестнадцать гектаров посадили, пятнадцать с половиной утонуло. Оставшуюся сейчас вручную собираем: большинство из выживших корнеплодов мелкие. Ходим ищем, где выросла товарного размера, — фермер из Благовещенского района Аркадий Корнеев будничным голосом рассказывает о ситуации с урожаем этого года. Овощеводством предприниматель занимается уже

27 августа министр сельского хозяйства региона Елена Покровская провела выездной семинар с аграриями региона на тему "Развитие семеноводства картофеля на территории Новгородской области". Совещание было организовано на полях крестьянского хозяйства Анатолия Липатова в Шимском районе. Он много лет занимается выращиванием семенного картофеля высоких репродукций и готов поделиться опытом работы. Как сообщили в минсельхозе региона, в регионе работают пять сертифицированных семеноводческих хозяйств по производству семян картофеля. В минувшем году они произвели более шести тысяч тонн элитных и оригинальных семян (в 2019 году – 5,5 тысяч тонн). Четыре хозяйства – КФХ Дениса Павлюка, Анатолия Липатова, Николая Колесникова и Ивана Гелетея – занимаются первичным семеноводством, выращивают мини-клубни картофеля из микрорастений (меристемы). Микрорастения подготавливаются в лаборатории, на базе филиала ФГБУ "Россельхозцентр" по Новгородской области. Руководитель филиала Андрей Матов сообщил, что сегодня мощность лаборатории доведена до 50 тыс. штук микрорастений. Производится 13 сортов картофеля. Из отечественной селекции наиболее востребованы сорта "Аврора", "Крепыш",

Рост продовольственной инфляции по итогам 8 месяцев текущего года составил 11,4%. Об этом сообщил председатель Национального банка РК Ерболат Досаев на заседании Правительства, передает корреспондент МИА «Казинформ». «Главой государства в Послании отмечено возросшее влияние немонетарных факторов, в особенности, цен на продовольствие. Рост продовольственной инфляции по итогам 8 месяцев текущего года составил 11,4% в результате регулярных дисбалансов на отдельных рынках, несмотря на формальное покрытие потребности внутренним производством. Показательным примером этого года является нехарактерный для летних месяцев скачок цен на картофель и морковь из-за их бесконтрольного экспорта в межсезонье и вследствие этого создания дефицита на внутреннем рынке», - сказал Ерболат Досаев. Глава Нацбанка добавил, что на основании вышеуказанных факторов для реализации поручения Президента основной упор в борьбе с ростом цен на продовольствие Правительством и акимами должен быть сделан на полноценном насыщении

Начало массовой уборки овощей в советское время считалось таким же вснародным праздником, как очередная годовщина Ильича. Здесь и там развевались кумачовые флаги, звучали гитары. 1 сентября студенты встречали не в аудитории, а на колхозном поле, «на картошке». Примерно такую же атмосферу ожидали в День знаний и некоторые эксперты. Что из-за нехватки гастарбайтеров на уборку корнеплодов по традиции погонят студентов. Тишина. Будто и нет битвы за урожай. Прогнозы по урожайности картофеля сегодня тоже крайне сдержанные. Ранний картофель в южных регионах страны уже убран и практически продан. А вот массовая уборка, которая начинается со дня на день в Центральном Нечерноземье, вызывает у аграриев тревогу. Осень ожидается сложная. В частности, дожди затопили Краснодарский край — в поле особенно не въедешь. На Ставрополье картофельные плантации, наоборот, засушило. Поэтому по объему производства – никаких комментариев.