По итогам 2016 года урожайность «второго хлеба» возросла на 6% и показала 33,6 миллионов тонн. Ввиду такой чрезмерной плодовитости России, ситуация отечественных производителей оказалась удручающей. Сниженные цены на картофель стали приятным моментом для потребителей, но наряду с этим для поставщиков продукта теряется возможность компенсировать затраты.

7 января 2017 года один из высших должностных лиц министерства сельского хозяйства Евгений Громыко заявил, что «катастрофой» стало и рыночное положение. Однако есть надежда на то, что в текущем году также будет высокий урожай во всех отраслях сельскохозяйственных культур.

Такие оптимистичные прогнозы смогут подтвердиться итоговым положительным результатом, который в свою очередь зависит от дружной, слаженной и производительной работы во время весенне-полевых работ. «Переизбыток» картофеля не должен наносить ущерб ни одной из сторон, во всем надо соблюсти меру, предусмотрительность и находчивость.

Тем не менее. по сообщению Росстата, декабрьские цены 2016 года на картофель выросли на 3,1%. Кроме него сезонно подорожали свежие огурцы — 23,7%, помидоры — 8,3%, виноград — 5,3%, репчатый лук — на 2,2%, свекла — на 1,4%.