В Дубенском районе набирает обороты производство крахмала, за три года в завод инвестировано более 20 миллионов рублей.
В 2017 году Дубенский крахмальный завод выкупила воронежская компания «Агротон». В 2007-м он был признан банкротом, теперь же входит в тройку крупнейших в своей отрасли по стране. За три года в предприятие инвестировано свыше 20 миллионов рублей. У местных аграриев появился новый канал сбыта картофеля, а постоянную работу получили более 20 человек… Материал Анны Оправхат.
Несколько лет цеха завода были покрыты пылью, здесь был слышен лишь лай бездомных псов. Теперь повсюду — крахмальная пыль и шум оборудования. На первом этапе картофель завозят внутрь и отправляют на мойку, после чего овощи измельчают на терке, чтобы получилась кашица. Далее однородная масса поступает в устройство фильтрации, откуда начинается финальный этап. Пар в трубах приводит крахмал в идеально сухое состояние. Готовый продукт расфасовывают по мешкам, приклеивают бирки и отправляют заказчику. Предприятие работает 9–10 месяцев в году начиная с сентября. Летом идут ремонтные работы, увеличивают мощности производства…
Завод по производству картофельного крахмала, варенья из фруктов и лимонада-морса был создан в дубенском селе Ардатово в 1939 году, в 1942-м запустили собственную мельницу. Первая модернизация состоялась в 1956-м, тогда же произошло увеличение производственной мощности. В 1968-м объем выпуска крахмала достиг максимума — 360 тонн в год. В 1973-м была проведена очередная реконструкция, построена плотина и артезианская скважина. В 1990-м было переработано 10 тысяч тонн картофеля, выпуск крахмала составил 904 тонны! Но уже в 1996 году уровень производства резко упал из-за ухудшения финансового состояния. В 1999-м работа остановилась, а в 2007-м предприятие было признано банкротом. Новый владелец выкупил его в 2017-м, после чего начался процесс расконсервирования. В течение января — сентября 2017 года была произведена замена оборудования, котла, ремонт производственных помещений. Компания «Агротон» вложила в производство более 20 миллионов рублей.
«В 2019 году мы заняли третье место по России по объему производства крахмала, — рассказывает управляющий Михаил Екшамкин. — Увеличиваем объемы производства. В 2017-м мы перерабатывали 17 тысяч тонн картофеля в год, в 2018-м — 10 тысяч тонн, в этом только за два месяца — 5 тысяч тонн. Обновляем оборудование. Здесь работают 20 человек, зарплата — от 20 до 25 тысяч рублей. Для селян это очень неплохие деньги. Вскоре планируется закупить новое оборудование, увеличить штат сотрудников и поднять оплату труда. Мы возьмем на работу фасовщиков, грузчиков, слесарей. Дубенский район убивает одним выстрелом двух зайцев — рабочие места и налоги в местную казну. Раньше некондиционный картофель просто выкидывали, а сейчас весь мордовский картофель завозится сюда. Продукцию реализовываем на пищевых предприятиях республики, часть отправляется крупным федеральным реселлерам. Наличие развитой сырьевой базы в регионе и близлежащих областях позволяет стабильно выпускать продукцию высокого качества. У нас установлена гидроциклонная установка ГУ‑200, позволяющая перерабатывать до 200 тонн картофеля в сутки. Производственный процесс выпуска крахмала осуществляется в строгом соответствии с установленными стандартами. Постоянно ведется процесс модернизации для улучшения качества выпускаемой продукции и повышения производственных показателей совместно со Всероссийским НИИ крахмалопродуктов и ведущими инжиниринговыми компаниями. Также установлена линия по производству экструзионного крахмального реагента, которая позволяет выпускать продукцию из зернового сырья. ЭКР применяется в литейном производстве для повышения стойкости песчано-глинистых форм. В 2018-м мы успешно прошли сертификацию системы менеджмента качества применительно к производству крахмалов и крахмалосодержащих продуктов согласно ГОСТу. Наш крахмал является натуральным продуктом, производство осуществляется без каких-либо химических добавок и примесей. Упаковываем его в полипропиленовые мешки по 40 килограммов. Крахмал сертифицирован, соответствует высшему сорту».
22-летний фасовщик Максим трудится на предприятии два месяца, зарабатывает 25 тысяч рублей. «Окончил в Ардатове 9 классов, потом — Дубенский аграрный техникум, — говорит молодой человек. — Узнал, что на крахмальном заводе есть вакансии, — устроился. Работа нравится, поэтому куда-то уезжать не планирую. Пока не женат, но обязательно в будущем обзаведусь большой и крепкой семьей. Это моя мечта. Будем жить в селе, растить детей». «Меня тоже все устраивает, — вступает в разговор 20-летний грузчик Дмитрий. — Правда, у меня пока нет профессии, окончил только 11 классов. Но вскоре хочу поступить в какой-нибудь техникум, чтобы вернуться на завод уже специалистом. Живу недалеко — в Чибирчине, тоже останусь в родном районе». «Мы все здесь получаем примерно одинаковую зарплату — 23–25 тысяч рублей, — добавляет 35-летняя лаборант Юлия. — Я здесь тружусь около года, раньше работала в социальном обеспечении, в школе. Когда узнала, что здесь возобновилось производство, решила устроиться. Прекрасное место. Я живу в Петровке — ехать совсем недалеко. Жаловаться не на что — муж работает, дети сыты, недавно нам как молодой семье выделили субсидию на строительство нового дома».
Write a comment
- Required fields are marked with *.
