22 октября на III сельскохозяйственном форуме «Плоды и овощи России-2021», который пройдет в Краснодаре, с докладом выступит Юрий Марченко, директор по закупкам Агро отдела, PepsiCo в России. Он расскажет об опыте выращивания картофеля в Сибири и практике регенеративного сельского хозяйства.
В 2020 году компания PepsiCo начала строительство завода по производству снэков в Новосибирске. Предприятие по выпуску чипсов и сухариков станет третьим в России (два завода PepsiCo располагаются в Московской и Ростовской областях).
Строительство нового предприятия потребовало развития с нуля сырьевой базы в регионе, чтобы обеспечивать будущий завод качественным картофелем. Сегодня уже 20 хозяйств из Сибири готовы поставлять специальный картофель для PepsiCo. Благодаря запущенной в регионе программе развития поставщиков, уже в этом году компания планирует закупить у местных сельхозпроизводителей 25 тыс. тонн картофеля, а 20 августа первая партия была принята на новом агроскладе компании, расположенном в Промышленно-логистическом парке Новосибирской области.
Развитие местных поставщиков, инвестиции в современные овощехранилища — действия компании, предпринимаемые в рамках стратегии устойчивого земледелия. В апреле этого года PepsiCo объявила, что к 2030 году внедрит практики устойчивого сельского хозяйства на почти 3 млн га земель, будет закупать 100% сельскохозяйственного сырья только из ответственных источников, а также приняла обязательство оказать поддержку более чем 250 000 человек, занятых в сфере сельского хозяйства по всему миру. Среди российских поставщиков сырья компания продвигает практики регенеративного сельского хозяйства, направленные на бережное отношение к почве (например, посредством смены севооборота), использование «зеленых» удобрений.
Компания проводит исследования и внедряет в картофельных хозяйствах умное решение CropTrack для управления поливом в целях сбережения водных ресурсов.
Опыт выращивания картофеля в Сибири и ведения регенеративного сельского хозяйства (agbz.ru)
Write a comment
- Required fields are marked with *.
