Подходит к завершению первый этап строительства завода по переработке картофеля, который на территории Упоровского района возводит агрофирма КРиММ. Сейчас заканчиваются работы по возведению каркаса здания. По словам генерального директора агрофирмы Геннадия Рязанова общая площадь нового производства составит 11 тысяч квадратных метров: "Завод включает в себя хранилище на 16 тысяч тонн, цеха по мойке и переработке картофеля. В этом году также смонтируем котельную и холодильные камеры".
На новом предприятии планируют выпускать три вида продукции – это охлажденный картофель, бланшированный (кратковременная обработка продукта кипятком или паром) и пастеризованный в вакуумной упаковке. Это первое подобное производство на территории Тюменской области. - Рассчитываем, что до конца года все необходимое оборудование будет установлено. Предварительно открытие завода запланировали на февраль следующего года, - говорит Геннадий Рязанов.
Источник: http://www.advis.ru/php/view_news.php?id=347BC23A-028C-7B4E-84AC-3B60A61789F8
