Фокус на отечественные семена
Основная цель создания центра — импортозамещение, то есть постепенная замена семенного картофеля иностранной селекции отечественным, полученным на базе отечественных селекционных достижений и семеноводческой практики. Потребителям при этом предоставляется возможность удобного выбора сортов и удовлетворения потребности в сортовом ассортименте и разнообразии категорий семенного материала. Поставлена глобальная задача создания самостоятельных региональных центров по производству семенного картофеля категорий ОС, ЭС и необходимого для региона объема семенного картофеля высоких репродукций. Вторая важнейшая задача — создание региональных торгово-логистических центров семенного картофеля. На их базе необходимо будет организовать автоматизированную систему подбора персональных заказов семенного картофеля по сортам, категориям, репродукциям и объему для каждого заказчика (холдинга, КФХ или ЛПХ).
Семенной картофель делится на несколько категорий, поясняет Коновалова. Первая — «оригинальный семенной материал» (ОС), к которому относятся мини-клубни, первое полевое поколение и супер-супер элита. К категории «элитный семенной материал» (ЭС) относится супер-элита и элита. И последняя категория — «репродукционный семенной материал» (РС1−2), в Европе к нему относят репродукции до 2-го поколения. В России, к сожалению, репродукционный семенной картофель доходит иногда и до седьмого поколения.
Именно поэтому одна из задач создания центра — добиться того, чтобы семенной материал аграрии брали не из выбракованного на пищевые цели картофеля, а приобретали специально выращенный по технологии, которая обеспечивает сортовое и фитосанитарное качество.
Дополнительный источник дохода для фермеров
При некоторых семеноводческих хозяйствах есть свои лаборатории, продолжает Коновалова. Они покупают пробирки с растениями, полученными по технологии in vitro, и черенкуют их уже самостоятельно. Но далеко не каждый может себе позволить это, да и нет смысла. «Одна пробирка с растением стоит около 80 руб., и если мы закупаем 10 тыс. пробирок, получается 800 тыс. руб. Попробуйте-ка содержать такую лабораторию, где одно только оборудование стоит более 10 млн рублей! Это невозможно. Когда вы окупите эту лабораторию? Сколько нужно продать таких пробирок и как найти на них покупателей, чтобы окупить все оборудование в лаборатории? Значит, этим должны заниматься лаборатории при научно-исследовательских институтах, у которых есть господдержка», — рассуждает Нинель Коновалова.
Получается, что лабораторию в хозяйстве строить нецелесообразно. Выгодно экономически это может быть только при семеноводческом центре. И здесь мы подходим к еще одной возможности центра — созданию дополнительного источника дохода для фермеров, КФХ и ЛПХ. Они могут осуществлять для центра производство семенного картофеля на кооперативной основе. В Европейских странах это давно практикуется.
Разумеется, размножением семенного картофеля (различных ступеней размножения), полученного из пробирок, может заниматься и сам семенной центр. Но здесь все упирается в объемы производства. Как поясняет Коновалова, есть оптимальное количество растений, при котором люди, которые обслуживают производство, могут добиться соблюдения всех требований регламентов ГОСТ по качеству. По ГОСТу положено три раза за сезон проводить покустовой осмотр микрорастений, выращиваемых для получения мини-клубней, а также растений картофеля в питомнике ПП-1. Специалисту с опытом на такой осмотр потребуется в среднем 1−3 минуты на куст. Получается, за 8 рабочих часов (480 минут) можно обследовать 1060 растений. А если растений в центре 40 тысяч, то только на одно обследование потребуется 40 дней.
При этом нельзя забывать, что растения живут до урожая 75−80 дней, а стало быть, количество обслуживающего персонала придется увеличить. Причем эти люди будут заниматься только работой с микрорастениями картофеля. Но ведь кроме этого еще необходимо проводить ежедневное обследование внешнего вида растений, чтобы не пропустить заболевания или вредителей, подкормить каждый куст по специальной технологии, проверить, как трудятся рабочие в теплицах, технический и другой персонал, как соблюдается фитосанитарная безопасность, а также спрогнозировать и провести защитные мероприятия. Есть еще и полевые питомники, где необходимо работать с первым полевым поколением. И это тоже требует временных затрат. Например, 40 тыс. растений в теплице (урожай в среднем с каждого — 10 клубней) — это 400 тыс. клубней. На 1 га у нас высаживается примерно 70−80 тыс. клубней, то есть получается, что 400 тыс. клубней — это 5 га. И для этого количества растений первого полевого поколения также необходимо проводить покустовой осмотр три раза за сезон. Безусловно, это для фермера или одного агронома в хозяйстве нереально, говорит Коновалова. По ее мнению, оптимальное количество растений для выращивания в центре —10 тыс. микрорастений. Имея такое количество растений, два или три агронома вполне могут провести всю необходимую работу достаточно эффективно.
Инфраструктурная часть проекта предполагает интеграцию на кооперативной основе с НИИ, КФХ, фермерскими агропредприятиями, ЛПХ, элитхозами путем их аттестации на компетентность, технологическую и техническую возможность производства семенного картофеля высоких репродукций, а также организацию внутреннего аудита качества семенного картофеля через работу испытательной лаборатории, органа по сертификации семян, отдела контроля качества самого Центра. Эксперт предполагает, что это позволит организовать новый источник дохода для фермеров. Семенной картофель категории ЭС, полученный в семенном центре, можно небольшими партиями на договорной основе отдавать проверенным фермерам, обученным технологиям производства, говорит Нинель Коновалова. К ним в хозяйства станут приезжать агрономы из Центра, которые в течение сезона будут контролировать и направлять работу фермера. При такой схеме фермеры получают дополнительный источник дохода: они могут вырастить качественный семенной картофель (но под контролем центра) для реализации. В конце сезона аграрии все полученные клубни должны сдать обратно в Центр, а после проверки и сортировки забрать часть в качестве посадочного материала для размножения на другую ступень и получить денежное вознаграждение за работу, согласно условиям договора. Клубни для выращивания весной они получают без оплаты, обратно же (осенью) их можно получить за деньги или на других условиях.
Внутренняя структура центра
Учитывая запланированную инфраструктуру Центра, необходимо кооперировать работу с научными учреждениями. Так, подразделение «селекция» предполагает, во-первых, кооперацию с селекционными лабораториями НИИ, создающими новые сорта, в первую очередь кооперацию с отраслевым институтом ВНИИКХ им. А. Г. Лорха, и другими сельхозинститутами (Уральским, Сибирским, Северо-Западным и т. д.). Во-вторых, создание банка здоровых новых перспективных сортов в полевой культуре при поддержке со стороны специалистов ВНИИКХ им. А. Г. Лорха, а также формирование коллекции оздоровленных перспективных сортов и отбор клонов для получения новых линий. Кроме того, планируется работа по мониторингу мировых селекционных достижений.
Подразделение «семеноводство» базирует свою работу на основе лицензионных договорных взаимоотношений с ВНИИКХ им. А. Г. Лорха по производству микрорастений и микроклубней отечественных сортов при размножении in vitro материала в лаборатории. Подразделением также осуществляется собственное производство мини-клубней семян картофеля категории ОС, микрорастений (в теплицах и тоннелях), в питомнике размножения (1-е ПП, ССЭ) на специально выделенных участках, элитных семян картофеля при размножении в КФХ, ЛПХ, элитхозах, на кооперативной основе.
В задачи подразделения «биотехнологий» входит организация эффективной системы контроля качества производимого семенного картофеля, паспортизация сортов, диагностика и тестирование материала in vitro, а также введение в культуру in vitro и клональное размножение с целью обеспечения гарантированного и надежного качества семенного картофеля с постоянным обновлением.
Все отношения между участниками центра строятся на принципе кооперации и хозрасчета. Все участники консолидируются вокруг исполнения задач Центра. Производственно-экономические отношения, всех активных участников в селекционно-семеноводческом центре строятся на принципах самостоятельности и ответственности за достижение целей и задач проекта.
Безупречная логистика
Поскольку производство семенного материала само по себе не является самоцелью, одним из важнейших элементов работы должно стать создание регионального торгово-логистического центра семенного картофеля. Производство и подбор семенного картофеля будет осуществляться индивидуально согласно персонализированной заявке на сбыт и приобретение. Эта работа будет выполняться автоматизированной системой подбора персонализированных заказов семенного картофеля по сортам, категориям, репродукциям и объемам для каждого заказчика. Функционирование системы предполагается основывать на учете персональной заявки каждого конкретного заказчика. Каждая партия семенного картофеля будет сопровождаться сертификатом качества и индивидуальным номером. В перспективе, замечает Коновалова, для организации процесса исполнения заявки, кооперации элитхозов, (НИИ, КФХ, ЛПХ) и контроля сроков и качества поставляемого ими семенного картофеля будет создана IT-система.
Источник: http://www.agroinvestor.ru/technologies/article/30109-selektsiya-dlya-vsekh/
