16 декабря 2020 г. под председательством Министра сельского хозяйства Российской Федерации Патрушева Д.Н. и при участии руководителей организаций входящих в Картофельный союз прошло совещание по вопросу ценовой ситуации на рынке картофеля.
В своём выступлении Председатель Картофельного союза Лупехин С. Н. обозначил, основные факторы, влияющие на уровень цен продукции урожая 2020, в том числе:
⁃ Сложные погодные условия сезона;
⁃ Влияние валютной составляющей на рост себестоимости продукции;
⁃ Завышенные требования торговых сетей к калибру картофеля;
⁃ Дефицит рабочей силы на предприятиях.
Однако, принимая во внимание сложившуюся ситуацию, ведущие производители картофеля в стране - хозяйства Брянской, Тульской, Московской, Нижегородской и Тюменской областей отмечают важность недопущения резких скачков цен на эту товарную позицию и готовы принять меры для стабилизации стоимости продукции. При этом в данном вопросе важна и конструктивная позиция торговых сетей в части смягчения требований к продукции, в частности, допуска картофеля в калибре от 4 до 6 см. Для производителей такая мера позволит реализовать большее количество товара и сдержать ценовую политику.
