Жара и отсутствие осадков сказалось на выращивании картофеля на севере Кипра. Последующий дефицит привел к резкому росту цен. В прессе это явление получило название «картофельный кризис».
Из-за высоких цен, сложившихся на рынке и низких урожаев в этом году, многие производители, начали собирать незрелый картофель. Даже несмотря на это цены остаются очень высокими.
На прошлой неделе цены на картофель на севере достигли 25 турецких лир (4 евро) за килограмм.
Согласно данным, предоставленным фермерами, производство картофеля в этом году упало на 60 процентов. А теплая зима означает потерю весенних и осенних сортов.
Уже выявлены первые случаи картофельной спекуляции, когда производители хранят собранный урожай в рефрижераторах, в надежде на еще больший рост цен.
Министр сельского хозяйства Эркут Сахали обнародовал неутешительную для острова статистику - ежегодный урожай картофеля составляет более 16 000 тонн, но в этом году производство упало до 6 000 тонн. Сахали добавил, что правительством предпринимаются меры по срочному импорту картофеля из Турции или третьих стран.
| Файл: | Файл не загружен |
